※この記事は2016年に書いたものに、加筆・修正を加えて書き直したものです。今は亡き母も、現在は高齢者施設で暮らす父も、まだ自宅で生活ができていました。

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一昨年の冬、実家のキッチンのコンロをIHクッキングヒーターに変えました。母の認知症が今ほど進んではいず、まだ時々料理をしていたころでした。

それでもだんだん認知力が低下してくると、危険なものを危険と感じないときもあり、ガスコンロでは火災ややけど、袖口などへの燃え移りが心配になります。

一時はガスコンロを使い終わるたびに電池を抜いて、母が使えないようにしていたこともあります。そうなると料理をする父が不便を感じるように。

また火災や燃え移りの心配は父も同様でしたから、IHクッキングヒーターに変える必要性を感じるようになってきました。


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購入したのはアイリスオーヤマのIHクッキングヒーターです。


2口 IHクッキングヒーター アイリスオーヤマ 工事不要 1400W 100V 6段階調節 静音使用 お手入れ簡単


キッチンの高さや設置場所に合わせて、スタンド付きタイプのものもあります。


【公式】 2口 IHクッキングヒーター アイリスオーヤマ 工事不要 1400W 100V 脚付き


スタンドは別売りもありますので、使ってみて不便だったらスタンドを購入するのでもよいかと思います。


【公式】 2口IHクッキングヒーター 用スタンド アイリスオーヤマ ブラック


購入の決め手となったポイント


  • 火が出ないから安心

  • 電源が100Vで電気工事がいらない

  • 価格が手頃

  • 全面フルフラットのガラストップで掃除がしやすい

  • 1分〜9時間50分のタイマーが付いている


 

安全のための機能


  • なべ検知機能:使えるなべ、使えないなべを自動的に判別

  • なべなし検知機能:なべをのせないで加熱を始めると、自動的に加熱を終了

  • 小物検知機能:スプーンなどのなべ以外の小物を置いて加熱すると、自動的に加を終了

  • 切り忘れ防止機能:調理を始めて、2時間以上ボタン操作をしないと、自動的に加熱を終了

  • トッププレート過熱防止機能:トッププレートの温度が上がると、点滅して加熱を終了

  • 内部回路過熱防止機能:内部の温度が上がると、ランプが点滅して加熱を終了

  • 揚げ物鍋そり検知機能:底のそりが大きいなべを使用して揚げ物調理すると、点滅して加熱を終了



デメリットがないわけではありません


  • 火力が弱い

  • 電子レンジや炊飯器など、同時に使うとブレーカーが落ちることがあるので要注意

  • 慣れるまでは火力調整がうまくできず、調理時間がかかることがある


実家へ行くと私も使いますが、麵を茹でるなどでお湯を使う必要があるときには、このヒーターで水から沸かすのではなく、電気ポットで沸騰させたお湯を使うようにしています。火力が弱い点をそのようにしてカバーしています。
  
ある程度のデメリットがあっても、安全、安心には代えられません。右手前の電源ボタンを押し、そのあとはガラストップ手前の加熱キーをタッチするだけという簡単さを父は気に入ってくれました。

火力調節も「強く」「弱く」と表示してあるところをタッチするだけで、高齢者にも操作が簡単です。

またフルフラットのガラストップは、拭くだけできれいになるので手入れがラクで、高齢になってもきれいに保つ手間がそれほど必要でないのがいいと感じています。

購入したのは2口のものですが、1口のものもあります。料理は簡単なものしかせずに1口で十分という場合は、スペースも少なくて済むので1口コンロでもいいかもしれませんね。

高齢者とひと口に言ってもライフスタイルや体力などは人それぞれ。生活状況に合ったものを便利に使ってほしいです。



義父はNO!


昨年末、夫の実家でもガスコンロを買い替えることになりました。

一緒に買いに行きましたが、料理好きの義父には火力の弱いIHクッキングヒーターは却下されました。離れて暮らしている分、安全なものを使ってほしいのですが、さすがに強制はできません。

今すぐは無理でも、折を見てまた勧めてみたいと思います。

※義父は義母が亡くなってから4年ほど一人暮らしをしていましたが、病気をきっかけに我が家で在宅介護をするようになり、その後はグループホームに入居して穏やかに暮らしています。

右向き三角1離れて住む親の介護・親の呼び寄せ|我が家の場合


おわりに


親たちの在宅介護、遠距離介護を経て、母と義母は亡くなり、現在父も義父も高齢者施設で暮らしています。

それぞれの老いの状況を見守りサポートしながら、自分たち夫婦の老後をシュミレーションすることができたように感じています。

コンロに関しても、いずれは我が家でもIHクッキングヒーターを導入することになると思います。住んでいるマンションのキッチンは、リフォームの際に200V工事ができないとのことで、IHではなくガスコンロに。

後付けでこういったIHクッキングヒーターを使うことができると知ったのは、私たちの今後の生活にもプラスになりました。

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