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ショッピングモールの中にある久世福商店。
時々通りかかっては何のお店か気になっていましたが、一度も入ることもなく。
先日夫と出かけたときに初めて入ってみました。

そこで見つけた「和塩 ゆず塩」を食卓で重宝に使っています。


和塩 ゆず塩(久世福商店).jpg



久世福商店とは


久世福商店は「ザ・ジャパニーズ・グルメストア」をコンセプトに、全国から「うまいもの」を集めた「日本全国のうまいものセレクトショップ」です。
バイヤーが全国各地から「うまいもの」を集めてくるそうです。

「ヒルナンデス!」「王様のブランチ」といった番組でも紹介されているそうなので、ご存知の方も多いことでしょう。

店内にはだし、調味料、冷凍食品、お菓子、台所用品などが並んでいます。


ひと目でビビビッ!和塩 ゆず塩


和塩 ゆず塩(久世福商店).JPG和塩 ゆず塩(久世福商店).JPG

店内をぐるっと一回り。
さらにじっくりと一回り。

二度とも目を引いたのが【和塩 ゆず塩】です。

ビン入り75gで648円(税込)。
早速購入しました。


野菜に和塩 ゆず塩を


和塩 ゆず塩(久世福商店).JPG

まず使ってみたのは温野菜にドレッシング代わりに。
シンプルな塩味なので野菜の旨味が生きています。

その中にゆずのほんのりした香りが。
ゆず好きにはたまりません。

同じように生野菜のサラダにも使ってみましたが、これも美味しい!
ゆず塩が出る穴が大きめなので、ふりかけるときにかけ過ぎないよう注意が必要です。

いくら美味しくても塩は塩。
かけ過ぎは塩辛くなりますし、塩分の取り過ぎにもなります。


肉に和塩 ゆず塩を


次にステーキに使ってみました。
これもいいお味です。

牛肉だけでなく、どんな種類の肉にも合います。
焼く前にふりかけるのではなく、食べる直前にふりかける方がゆずの香りが生きます。


豆腐に和塩 ゆず塩を


昨日試してみたのは冷や奴。
1丁だけ残ったお豆腐が、ゆず塩をかけただけで美味しくよみがえりました。


リピ買い決定!実店舗でもネットでも


和塩 ゆず塩(久世福商店).JPG

ほかにもまだまだ用途はありそうです。
使い切ったらリピ買いすることと思います。
我が家の定番調味料になることでしょう。

実店舗は全国各地のショッピングモールやアウトレットなどにあります。
オンラインショップもありますし、楽天でも取り扱っています。
ゆずがお好きな方はぜひ一度お試しください。

【久世福商店】和塩 ゆず塩【75g】

この和塩シリーズはゆず以外にも梅ごま塩、七味ネギ、カレー塩、にんにく塩とあります。
お好みに応じて選べますね。
私はにんにく塩が気になります。

次回はどんな調味料を試してみようか、店舗へ行くのが楽しみです。
見て歩くだけでも楽しいですよ。
お近くに実店舗がある方はのぞいてみてくださいね。

久世福商店HP
オンラインショップ(サンクルーゼ)
 
楽天ショップ サンクゼール楽天市場店


【久世福商店】和塩 ゆず塩【75g】

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