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京都へ出かけた知人からいただきました。
以前から耳にはしていましたが、食べてみたのは初めてです。
【満月】阿闍梨餅
阿闍梨餅を製造しているのは、江戸末期創業の阿闍梨餅本舗 京菓子司 満月です。
さすが京都。
100年以上続いている和菓子屋さんが多いですね。
阿闍梨（あじゃり）とは
師範たるべき高徳の僧の称
（岩波書店 広辞苑 第六版より）
のことです。
そんな格調高い名前の和菓子ですが、形は比叡山での修行でかぶる網代笠（竹の網代で造った笠）を模しているそうです。
生地に餅粉が使用されているので、モチモチ感たっぷりの和菓子。
薄い生地の中にたっぷり入っている餡は粒あんで、お茶受けにピッタリです。
賞味期限は製造日から常温で5日とあまり長くありません。
日が経つと皮が固くなりますが、オーブンなどで加熱したり、薄い衣を付けて揚げたりするとまた別の美味しさがあるそうです。
そうなる前にペロッと食べてしまいましたが（笑）。
阿闍梨餅はどこで買えるの？お値段は？
直営の満月本店、清水産寧坂店、金閣寺店のほか、京都、大阪、東京、横浜、名古屋の百貨店などでも取り扱っています。
本店ではできたての阿闍梨餅を食べることができるそうですよ。
ほんのり温かくモチモチした阿闍梨餅、食べてみたいです。
お値段（税込)は
- 1個108円
- 10個入り1,188円
- 15個入り1,836円
- 20個入り2,376円
- 25個入り2,916円
- 30個入り3,456円
- 40個入り4,644円
- 50個入り5,724円
このほかに竹篭入18個入り2,808円というものもあります。
京都以外の店舗では、地方発送はしていないということですので、ご注意ください。
大丸松坂屋オンラインショッピングでも
大丸松坂屋オンラインショッピングでも購入できますので、京都から遠い方やすぐに食べてみたい方はどうぞご利用ください。
阿闍梨餅本舗 京菓子司 満月
HP⇒http://www.ajyarimochi.com/index.html
- 満月本店
京都市左京区鞠小路通り今出川上ル
TEL：075-791-4121（代表）
FAX：075-712-7373
営業時間：9：00～18：00
定休日：水曜不定休 - 清水産寧坂店
京都市東山区清水三丁目315番地
営業時間：10：00～18：00
定休日：水曜不定休 - 金閣寺店
京都市北区衣笠御所ノ内町31番地1
TEL：075-461-7600
FAX：075-461-7610
営業時間：10：00～17：00
定休日：水曜不定休
HP⇒http://www.ajyarimochi.com/index.html
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