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北海道の松前漬は、数の子とスルメ、昆布を漬け込んだもの。
数の子が入っていないものあります。

ねぶた漬は、数の子、スルメ、昆布の他に大根やきゅうりを漬け込んだ青森の郷土料理です。
そんなねぶた漬(ねぶたホタテ)をお土産にいただきました。


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「ねぶたホタテ」は同じヤマモト食品の「ねぶた漬」とは異なり数の子は入っていませんが、その代わりにホタテの貝柱、卵、ヒモを炙ってスルメと昆布に混ぜ合わせてあります。

ねぶたホタテ・ヤマモト食品.JPG ねぶたホタテ・ヤマモト食品.JPG

私は数の子は苦手ですが、ホタテは大好き!
ホタテがたっぷり入っているねぶたホタテなら食べられます。


ねぶたホタテ200g ( ご飯のお供 お取り寄せ 酒の肴 漬物 青森県 お土産 ねぶた祭り ヤマモト食品 ほたて ホタテ )

ヤマモト食品には、ねぶた漬やねぶたホタテのほかにも、数の子がたっぷり入ったダイヤ漬、からふとシシャモ卵や粒状数の子の入った子っこちゃん、数の子と山菜の入ったねぶた祭りなど、いくつもの商品があります。
右向き三角1青森の味・ねぶた漬のヤマモト食品(楽天市場)

青森の海の幸、山の幸をお楽しみください。
炊き立てご飯にもぴったりです。

ヤマモト食品・HP
http://www.yamamoto-foods.co.jp/


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