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黒くてつやつやしている甘いお菓子。
静岡・清水屋の「黒大奴」をご紹介します。

静岡県島田市は、東海道五十三次の23番目の宿場町「島田宿」だったところです。
ここでお菓子屋を営み、「小饅頭」を作っていたのが清水屋です。
現在は14代目ということですから、相当な老舗ということですね。


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黒大奴のいわれ


黒大奴・清水屋.JPG 黒大奴・清水屋.JPG

島田市にある大井神社の大祭は、「島田の帯祭り」として知られています。
大奴が金襴緞子の丸帯を太刀に掛けて練り歩き、日本三奇祭のひとつとして有名です。
 【奴(やっこ)とは、江戸時代には武家奉公人の俗称として用いられていました】

その大奴にちなんだお菓子が、「黒大奴(くろやっこ)」です。


黒大奴はこんなお菓子


黒大奴・清水屋.JPG 黒大奴・清水屋.JPG

黒くつやつやしている表面は、昆布入りのようかんです。
甘みと塩味のバランスが抜群!

上にけしの実がのっています。

中はこしあんで、口当たりはサラッとしています。
塩気のあるようかんに包まれたこしあんで、しつこくない甘さに仕上がっています。

一口大の大きさで、パクッと口の中に収まっていきます。


黒大奴を買えるのは・・・


帰省の帰りに立ち寄ったサービスエリア(新東名・静岡SA)で、自宅用のお土産として購入しました。
15個入り1,100円(税込)、30個入り2,200円(税込)です。

清水屋のHPからも購入できます。
https://www.komanjyuu.jp/

静岡の深蒸し茶とセットになっているものもあります(2,150円/3,500円)。
美味しいお茶と甘いお菓子のセットは、ちょっとしたお遣い物にも使えそうですね。

清水屋本店はJR島田駅から徒歩3分。
県内のスーパーや百貨店などでも購入できます。

旅行帰り、出張帰りなどに購入するなら・・・
  • 東名上り牧之原SA
  • 東名下り牧之原SA
  • 新東名上りネオパーサ内売店
  • 新東名下りネオパーサ内売店
  • JR静岡駅東海キヨスク
  • 富士山静岡空港・ターミナルビル2F しずてつレストラン売店
などでも。

全国の高島屋、三越、東急百貨店でも取り扱いがあるようです。

清水屋

静岡県島田市本通二丁目5-5
TEL:0547-37-2542
FAX:0547-36-3601
営業時間:AM8:30〜19:00(平日)/8:30〜18:00(日曜日)


HP⇒https://www.komanjyuu.jp/


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