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先日実家へ行ったとき、実家から30分ほどの場所に住む息子が、私の予定に合わせて来てくれました。
ちょうどその日は敬老の日。
おじいちゃんへどんな手土産を持ってくるかしら・・・と思っていたら、私にも買ってきてくれました。

「青いレンガ」というお店のベビーカステラです。
ベビーカステラといったらお祭りの屋台のものを思い浮かべますが、これはまったくの別物!
冷めてもふわふわで、甘い香りたっぷりの美味しいベビーカステラをご紹介します。

美味しいものなんでも大好きグルメなコミュ


青いレンガ・ベビーカステラ(TokyoCastellaBall).JPG





ベビーカステラ専門店・青いレンガ


青いレンガは東京・世田谷区の下北沢にあるベビーカステラ専門店です。

創業は1993年。
元々は大阪にあったそうで、2011年に東京に移ってきたとHPにあります。
2014年には「世田谷みやげ」に認定され、パッケージにも印刷されています。

青いレンガ・ベビーカステラ(TokyoCastellaBall).JPG 青いレンガ・ベビーカステラ(TokyoCastellaBall).JPG

袋を開けなくても、甘い香りが漂ってきます。


パティシエが作るベビーカステラ


青いレンガ・ベビーカステラ(TokyoCastellaBall).JPG 青いレンガ・ベビーカステラ(TokyoCastellaBall).JPG

生地は一からの手作り。
直径2.5pほどの小さなベビーカステラですが、きめの細かな生地にこだわりが感じられます。
毎日作ってその日のうちに使い切るんだそうです。

お祭りの屋台で買うベビーカステラは多少パサついていますが、青いレンガのベビーカステラはふわふわでしっとりとしています。

もうこれは「ベビーカステラ」であってベビーカステラではない!
「ベビーカステラ」という名の洋菓子ですね。



青いレンガの情報


青いレンガ・HP⇒https://www.aoirenga.com/index.html

青いレンガ・ベビーカステラ通販⇒https://www.aoirenga.com/shop.html

下北沢店・東京都世田谷区北沢2丁目25-4
пE03-5453-8711
営業時間・11:00〜ベビーカステラ完売次第終了
定休日・不定休




まとめ


美味しいベビーカステラを見つけて、お土産に買ってきてくれた息子の心遣いが嬉しく感じた敬老の日。
もちろん父も喜んでいました。

ひとつだけ不満が・・・。
私のことも「敬老」なんだそうです!!

還暦がちょっと先に見えてくると、息子に老いをいたわられるようになるんですね。
嬉しいんだか悲しいんだか・・・(笑)。

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